手作りみそ

当宿でお客様にお出しする料理に使うお味噌は、
昔ながらの製法で作った手作りの味噌でございます。

市販のおいしい味噌もございますが、
当宿の味噌の味にこだわりたく、家族総出で作ります。

どうぞ、当宿自慢の味噌をご堪能ください。

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